Sin dal suo esordio, l'Espace Mont-Blanc ha orientato le proprie azioni secondo quattro obiettivi principali:
- favorire la salvaguardia degli spazi coltivati grazie al sostegno all'agricoltura di montagna e alla pastorizia,
- sviluppare una strategia comune di salvaguardia della natura e dei paesaggi,
- promuovere un turismo integrato compatibile con la salvaguardia delle risorse e dell'ambiente,
- limitare l'impatto dei trasporti e delle loro infrastrutture nell'interesse degli abitanti e dell'ambiente privilegiando il traffico ferro-gomma e i mezzi di trasporto collettivi.
In una prima fase, i progetti si sono concentrati in tre zone test transfrontaliere. Poi, l'attività dell'Espace Mont-Blanc si è estesa a tutto il suo territorio, nell'ambito di progetti tematici e di numerose azioni specifiche e mirate. L'attuazione di queste iniziative si avvale di un approccio pragmatico, che cerca di amplificare gli effetti attraverso il coinvolgimento degli attori locali.